蕎麦粉のガレット

2020年08月03日

蕎麦粉のガレットを作りました。

フランスのブルターニュ地方の料理です。

東京の神楽坂にあるガレットのお店によくいきました。

デザートのフルーツのガレットも美味しかったです。

行きつけの蕎麦屋さんに蕎麦粉を
わけてもらいました。

蕎麦粉 150グラム
玉子 一個
水 350cc.
塩小さじ ３ぶんの1

チーズ、玉子、ベーコン

美味しくできました。
ランチセットにしました。
ミネストローネ
サラダ
ハーブティー
蕎麦粉のガレット




Posted by シフォン at 06:09│Comments(0)
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